油松节

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酸奶油松饼,美味的下午茶来喽 [复制链接]

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下午茶大家喜欢什么呢?甜点相信很多妹子都喜欢吧,那怎样才能自己做出来呢?干脆就用蛋糕的方子做煎饼,松软可口,两面煎的有点焦,非常的香甜,搭配上酸奶油和水果,一点都不觉得腻。作为下午茶很合适哦。

一、材料准备:

主料:酸奶油ML牛奶25ML细砂糖2大勺泡打粉1/2大勺低粉60G鸡蛋1只*油15G

二、酸奶油松饼的具体做法步骤:

1.鸡蛋一只

2.加糖打散成蛋液

3.加入酸奶油(没有的话可以用奶油或者酸奶代替)搅拌均匀

4.加入牛奶搅拌均匀

5.*油融化。放凉至不烫手以后倒入蛋奶糊中搅拌均匀

6.筛入低粉和泡打粉的混合物

7.翻拌均匀。静置10分钟

8.平底锅预热。不放油。直接把面糊加上去

9.煎至底面凝固后再煎十几秒上色。用平铲子撬起来

10.翻面。煎熟即可

松饼是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃,也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。大部分烹饪都注重色香味,松饼也不例外;通常可搭配水果或坚果使其赏心悦目。当然也能配制起司、芳草味或肉,如此另类吃法,则需要一些小小秘诀。就是这么简单哦,你还在等什么呢?

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